總書記習近平一句「國內的餐飲浪費現象怵目驚心、令人痛心!」引發官媒高調譴責浪費暴食歪風。在「吃播」首當其衝被點名之際,輿論另起揣測:是否中國正面臨糧食危機?
聯合新聞網「轉角24小時」報導,儘管外界憂慮今年度之後的農糧生產短缺,但高調現身的習近平仍樂觀保證「糧食無虞」,吉林的視察之旅僅為確認下半年的東北產量。話鋒一轉,習近平引用著名的李紳《憫農》詩詞:「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,直指當前中國社會大量浪費食物的情況,應該要有危機意識。
習近平提到要加強立法、強化監管,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。官媒也隨即跟進「營造節約為榮的氛圍」,「人民日報」將習近平的糧食談話做成各種習語錄圖文,開始廣布流傳,「央視」更是點名直批中國存在數年的浪費現象。
然而從7月習近平的談話,到8月針對吃播的嚴厲批評,有些中國網友猜測:「會不會是中國的糧食危機來了?」
節約糧食在中國已經是老問題,特別是在經濟高度成長之後,中國社會內部出現的高度消費,也出現了不同世代的生活差異。以北京為例,許多餐廳都可以見到「文明用餐」、「文明點餐」的標語,這裡說的文明,意指不要浪費、宣導只購買需要的份量。
根據中國社會科學院農村發展研究所發布的報告指出,「十四五」的規劃(2021至2025年)結束之前,中國很可能會出現糧食危機,食物將短缺1.3億噸。
「中國農村發展報告」點出,中國農業有:農村人口外移、農業人口下降、鄉村人口高齡化等問題。為此,「十四五」規劃農村「以確保國家糧食安全為前提」進行發展,強調將以高品質、轉型升級、收入增加、科技化等目標前進。
中國自己開始承認糧食將會有嚴重短缺:
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